Grâce au potager, j’ai eu la chance cet été d’avoir des tomates à ne plus savoir qu’en faire. Après en avoir donné à tous mes proches, les avoir mangé sous toutes leurs formes, j’ai fini par en faire de la sauce afin d’en avoir un beau stock pour l’hiver. Réaliser une sauce tomate authentique et…
Qui n’a jamais rêvé de réaliser une pizza maison généreuse et gourmande ? Même en version végane, la pizza est un plat délicieux qui est très simple à faire chez soi. On me dit souvent qu’une pizza sans fromage doit être bien triste en bouche, mais croyez-moi, il n’en est rien ! Aujourd’hui, je dirai…
PREMIERS PAS… Ma première rencontre avec le yoga remonte à une quinzaine d’année lorsque ma mère a commencé à en faire avec une amie. Je la voyais partir une fois par semaine en tenue décontractée, son tapis sous le bras, et surtout : je la voyais rentrer détendue et elle ne cessait de dire que…
Rassurez-moi, vous non plus vous ne l’avez pas vu passer, l’été… ? Non parce qu’on a beau être en septembre, j’ai toujours autant envie de profitez des recettes à base de tomates, poivrons et basilic… Du coup, j’avais envie de vous partager l’une de mes salades du moment à base de petit épeautre. A vrai…
Hum… ! De la tarte à la tomate ! Un vrai plat d’été riche en couleurs, en saveurs et en authenticité ! C’est je crois l’une de mes tartes favorites… Si gourmande, si fondante, et surtout si simple à réaliser ! On pourrait en effet penser que réaliser ses tartes de A à Z prends…