“Crufiture” de cerises aux graines de chia

Vous connaissez la confiture, préparation cuite à base de fruits et de sucre (beauuucoup de sucre…) qui s’avère délicieuse au petit-déjeuner. Pourtant lorsque l’on souhaite manger sainement tout en se faisant plaisir, force est de constater que la confiture n’est pas forcément notre meilleur alliée… ! J’apprécie d’en consommer de temps en temps mais cela m’écœure…